Профессиональные справочные системы для специалистов
01.07.2025
С 1 июля 2025 года введены в действие документы в области пищевой промышленности

ГОСТ ISO 23275-1-2020 "Жиры и масла животные и растительные. Эквиваленты масла какао в масле какао и шоколаде. Часть 1. Определение наличия эквивалентов масла какао";

ГОСТ ISO 23275-2-2020 "Жиры и масла животные и растительные. Эквиваленты масла какао в масле какао и шоколаде. Часть 2. Количественное определение эквивалентов масла какао";

ГОСТ 35048-2023 "Добавки пищевые. Кислота уксусная ледяная Е260. Общие технические условия";

ГОСТ 35225-2024 "Продукция алкогольная, изготовленная с использованием косточковых плодов, вкусоароматических веществ. Метод определения синильной (цианистоводородной) кислоты";

ГОСТ 35227-2024 "Масло пальмоядровое и его фракции рафинированные дезодорированные. Общие технические условия";

ГОСТ 10766-2024 "Масло кокосовое рафинированное дезодорированное. Технические условия";

ГОСТ 23268.0-2025 "Воды питьевые природные минеральные лечебные, лечебно-столовые и столовые. Правила приемки и методы отбора проб".

В приведенный перечень включены наиболее интересные документы для специалистов в данной области.